Muamba de galinha não pode esperar…

Muamba de galinha não pode esperar…

Uma boa muamba não pode esperar para ser servida. Exige pica no chão, também dito frango do campo, fuba (farinha) de mandioca, gindungo, dendéns, abóbora. Bem, cada muamba terá o seu segredo, mas uma boa muamba não pode esperar e deve ser servida quentinha, bem...
Muamba de galinha não pode esperar…

O Imobiliário move-se

Amanhã, domingo, dia 9 de Maio, se tudo correr como previsto no momento em que alinhavo este pequeno escrito, formalizar-se-á, em Luanda, a Confederação do Imobiliário de Língua Oficial Portuguesa (CIMLOP), estrutura de cúpula do movimento associativo empresarial da...
Muamba de galinha não pode esperar…

Luanda dá novas cartas

Luanda é uma grande cidade de referência em África, e, crescentemente, de referência no Mundo. Prova disto foi a realização, na capital angolana, da 26ª Conferência Regional da FAO para o Continente Africano, um encontro da Organização das Nações Unidas para a...
Muamba de galinha não pode esperar…

Livre trânsito para as flores do Quénia

Como que adivinhando novo “ataque” de cinzas, o jornal angolano Expansão, na edição de 7 de Maio último, dois dias antes da segunda vaga do Eyjafjallajokull, publicava um texto de Lucy Kellaway (distribuído pelo Financial Times), a demonstrar como uma nuvem terá...
Muamba de galinha não pode esperar…

Mais betão democrático

Angola, nomeadamente Luanda, continua a ser uma terra de oportunidades. Quem, como eu, aqui chega pela primeira vez, sem o peso de quaisquer memórias nostálgicas, sente que este jovem país, de enormes riquezas, está a viver um momento de transição e a ensaiar mais...
Muamba de galinha não pode esperar…

Ficou-nos para sempre o gesto de Egas Moniz

Em politica, em todos os momentos, mas, principalmente nos momentos de crise, importa saber distinguir, com rigor e clareza, o que é essencial do que é acidental, para podermos optar pelas soluções mais adequadas e justas que cada desafio exige, sem necessidade de...
Translate »